杏仁豆腐的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.将琼脂洗净后，用清水泡上十分钟；

2.在锅中烧适量的水，将泡好的琼脂放入其中；

3.不停的搅拌直到它全部融化；

4.将煮好的琼脂水倒出来放在一边；

5.再将杏仁露和牛奶的混合液加热；

6.倒入已融化的琼脂水；

7.不停的搅拌均匀；

8.放入准备好的模具中，凉后放入冰箱中冷藏一个小时以上；

9.从冰箱中拿出已做好的杏仁豆腐，用小刀沿着模具边缘轻轻的划一下；

10.这样很容易的将豆腐块倒出来；

11.切成菱形块；

12.放入盘中，摆放好黄桃，点缀几粒枸杞即可。