羊肉萝卜枸杞煲的做法
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羊肉萝卜枸杞煲

冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖,养生要从“避寒”开始。 可以多吃羊

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    200g
  • 白萝卜

    100g
  • 枸杞

    10g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 花椒

    10粒
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    1粒

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。

step2

2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。

step3

3.白萝卜切成滚刀块。

step4

4.把羊肉焯水。

step5

5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

step6

6.加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。

step7

7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。

step8

8.再加入枸杞煮5分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:knqm9819 上传,更新时间: 2013-01-08

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