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丝瓜滚乳鸽汤的做法

丝瓜滚乳鸽汤的做法
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丝瓜滚乳鸽汤

三伏天酷热,身体出汗较多，加上日长夜短，体力消耗较大，使人烦躁厌食，往往造成形体消瘦，面容憔悴，皮肤干燥，若能多吃些丝瓜便可消暑养颜，平安度过盛夏。用它做汤做菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乳鸽

    400g

  • 丝瓜

    380g
  • 辅料：

  • 食盐

    适量

  • 清水

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.1食材：丝瓜和乳鸽。

step2

2.将乳鸽放入煮锅中。

step3

3.盖锅盖，大火煮滚。

step4

4.焯烫一下，洗净。

step5

5.3重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

step6

6.盖锅盖，大火煮滚。

step7

7.揭盖，关火。

step8

8.整锅倒入电炖锅中。

step9

9.盖锅盖，通电。

step10

10.大火煲2小时，断电。

step11

11.整锅倒入煮锅中。

step12

12.丝瓜洗净，去皮，切块。

step13

13.放入煮锅中。

step14

14.盖锅盖，大火煮滚。

step15

15.放入适量的食盐。

step16

16.即可关火。

step17

17.盛入碗中，上桌后就了美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：huazhubdf 上传,更新时间: 2013-01-08
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