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吮指猪蹄的做法

吮指猪蹄的做法
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吮指猪蹄

猪蹄好吃又养颜，地球人都知道，咱就不费口水了。 参考了啤酒鸡的法子，用啤酒代替水来炖猪蹄，鲜香酥烂，真是好味道！ 袅袅的香气啊啊啊啊——

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    3个

  • 辅料：

  • 月桂叶

    适量

  • 盐

    2勺

  • 小葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 酱油

    1勺

  • 啤酒

    适量

  • 冰糖

    1勺

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄飞水，洗净，重新放到锅中

step2

2.加入葱姜，倒入啤酒

step3

3.加入其他调料，冰糖放入总量的一半，再略加水直到液面刚没猪蹄

step4

4.大火烧开，小火慢炖约1-2h。放入另一半冰糖，大火收汁到汁浓稠

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gouac06um9 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳丰胸半小时-1小时烧炖一般酱香青少年2小时以上

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