花生炖猪蹄的做法
MatthiasGqd7280浏览

花生炖猪蹄

最近天气还是很冷,去菜市场时便想到了花生炖猪蹄,营养丰富而且喝了很暖和。老姐也非常喜欢喝汤,给她个惊喜吧。虽然做的很简单,不过喝起来味道很浓郁。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪前蹄

    500g
  • 花生

    200g
  • 辅料:
  • 5g
  • 味精

    2g
  • 大葱

    适量
  • 小葱

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.买回来的猪蹄要剁成块状,用水清洗。大葱切段,姜切片。

step2

2.花生用温水浸泡一会儿,皮很容易剥掉。

step3

3.锅置旺火上煮沸,放入猪蹄,把煮出的浮沫捞净倒掉。

step4

4.放入大葱和姜片、盐。大火煮至半熟时改成小火煨半小时。

step5

5.出锅前把小葱切碎,和味精一起撒入锅中。

step6

6.OK。可以出锅了。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 MatthiasGqd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08