芒果西米露的做法
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芒果西米露

芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,香味浓郁,所以深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.锅中水烧沸腾后,下入西米

step2

2.煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下

step3

3.电饭锅中加入西米和冷水

step4

4.煮至水沸腾后关掉,隔5分钟后再次煮开,反复几次直到西米完全透明

step5

5.滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍

step6

6.倒入牛奶拌匀

step7

7.按各人口味放入适量炼乳拌匀,入冰箱冷藏

step8

8.取一半在上面切上十字花刀

step9

9.用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,放在西米露中即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08