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嫩滑海鲜蛋羹的做法

嫩滑海鲜蛋羹的做法
MarilynFunk5066浏览

嫩滑海鲜蛋羹

每天早上能吃上一碗热腾腾的海鲜蛋羹真是不错的。蛋羹人人都会蒸但是能蒸出一碗嫩滑的蛋羹是不易的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 鲜虾

    30g

  • 牛奶

    220ml

  • 辅料：

  • 盐

    2g

  • 美味鲜酱油

    1勺

  • 香油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀

step2

2.鲜虾去头 去皮切碎放进鸡蛋碗中。

step3

3.锅中放水开后隔水蒸15分钟 ，为了不让水蒸气流进碗里鸡蛋碗一定要盖盖子

step4

4.倒入适当的美味鲜酱油 香油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarilynFunk 上传,更新时间: 2013-01-08
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