枸杞山药炖乳鸽的做法
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枸杞山药炖乳鸽

公公出院后情况不太好,为了便于照顾,将公公婆婆接到了我家。老人的健康状况不容乐观,饮食上我尽量以清淡为主,少量的肉食和汤水辅助来补充营养。 这只乳鸽出生后没几天

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    750g
  • 辅料:
  • 山药

    430g
  • 枸杞子

    10g
  • 适量
  • 生姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鲜活乳鸽。

step2

2.乳鸽收拾干净,剁成小块备用。

step3

3.乳鸽放入砂锅,加入适量冷水,煮开。

step4

4.撇净浮沫。

step5

5.加入生姜,炖煮30分钟。

step6

6.山药去皮,切成厚片状。

step7

7.山药倒入砂锅,炖煮20分钟。

step8

8.倒入枸杞子。

step9

9.炖好的乳鸽汤调入适量盐。

step10

10.炖煮好乳鸽汤盛入碗中,温热食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dyel8966 上传,更新时间: 2013-01-08

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