姜撞奶的做法
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姜撞奶

广州特色甜品,自己DIY来尝尝,可惜周某人不爱吃呢。 姜的辛辣,融入到浓浓的奶香中,呈半固态,入口即化,很是好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    250ml
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.姜榨汁,取约一大勺姜汁放入碗中。

step2

2.牛奶倒入奶锅,加砂糖适量,煮至沸腾。

step3

3.牛奶温度约为80多度的时候,倒入姜汁中。

step4

4.静止3分钟左右。就可以品尝啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:smnfmsfhms 上传,更新时间: 2013-01-08

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