五花肉炖酸菜的做法
erms989212482浏览

五花肉炖酸菜

五花肉炖酸菜是一道地道的东北菜,每个东北人到了冬天都必吃的菜,酸菜里炖出来的五花肉特别的好吃,酸甜可口,肉质鲜美而不腻人,沾上蒜酱更加的美味呀!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    200g
  • 酸菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备酸菜,切成细丝,洗净沥干

step2

2.五花肉切薄片

step3

3.炒锅放油,放八角一个,葱姜蒜爆香

step4

4.下五花肉炒到变色

step5

5.放入酸菜翻炒

step6

6.加热水没过食材,炖煮15分钟

step7

7.此时加入粉丝,家里没有粗粉条了,又喜欢吃只好放点粉丝了,盖盖继续炖到粉丝熟了即可,出锅前加入盐适量

step8

8.装盘开吃咯

step9

9.五花肉特别的香哦

step10

10.准备一碗蒜酱,蘸着吃更解馋

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08