就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋的做法
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就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋

这是一款家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化;具有滋阴养颜、强身健体的功效。

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料都准备好。

step2

2.鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。

step3

3.倒入牛奶。

step4

4.搅拌均匀。

step5

5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。

step6

6.盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。

step7

7.取出,掀开保鲜膜即可开吃,亦可冰镇后再吃。

step8

8.又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆。

step9

9.吃着炖奶,满嘴香浓,觉得人生真美好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zsji5728 上传,更新时间: 2013-01-08

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