无花果炖山药
很怀念刚刚过去的那个季节,那个可以从夏吃到秋的无花果。小区门口,有个老太太,隔天就会摘些无花果来卖,她家的无花果,是绿皮红芯的,吃起来特别甜。老太太说,她家的这
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.将山药去皮。
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2.切成滚刀块。
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3.加入适量水,大火煮开后,转中小火慢炖二十分钟左右。
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4.无花果去蒂。
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5.对切成两半。
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6.在炖好的山药中加入无花果,继续炖煮至十分钟左右。
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7.加入冰糖煮至溶化。
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8.关火热食与凉食皆可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:17hpwewsa 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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