无水南瓜馒头的做法
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无水南瓜馒头

玉米馒头,因为营养、实惠而受到消费者的青睐。但是,如果你吃到的玉米馒头实际上是染色的馒头,你还会放心吗? 市面上使用三梨酸钾、甜蜜素、柠檬黄等添加剂的制作的食品

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小麦粉

    200g
  • 南瓜

    220g
  • 辅料:
  • 安琪酵母

    2g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好小麦面粉。

step2

2.准备好南瓜。

step3

3.南瓜去皮、洗净切片;装入微波保鲜袋。

step4

4.南瓜片入微波炉叮2分钟。

step5

5.叮熟的南瓜压成泥状。

step6

6.南瓜泥中加入干酵母,混合拌匀。

step7

7.南瓜泥倒入面粉中。

step8

8.和好成光滑面团,静置15分钟。

step9

9.醒好的面团分成小剂子,分别做好成各式馒头胚子。

step10

10.馒头胚入温暖处发酵90分钟。

step11

11.发酵好的馒头胚,入开水锅中,隔水蒸20分钟;关火,虚蒸5分钟后取出。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cheduxno96 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08