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西红柿鸡蛋汤面的做法

西红柿鸡蛋汤面的做法
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西红柿鸡蛋汤面

儿子最近喜欢上吃面了，每次问他想吃啥饭，他说出来的总会离不开面。厨房里放着几个西红柿，他跑过去拿个西红柿说“就吃这个面条”，哈哈哈，好吧。于是就先给他放个动画片

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    1个

  • 鸡蛋

    2个

  • 面条

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切块

step2

2.鸡蛋搅匀，葱切末

step3

3.热油锅，放入西红柿翻炒

step4

4.炒出红油后放入花椒粉炒匀

step5

5.放入葱末炒香

step6

6.倒入适量清水

step7

7.盖盖，大火烧开

step8

8.锅开后，转圈淋入蛋液

step9

9.待蛋液凝固后再搅动

step10

10.放入盐调味

step11

11.放入鸡精调味

step12

12.做好的西红柿鸡蛋汤盛出备用

step13

13.锅中加入适量清水烧开，下入面条

step14

14.将面条煮熟

step15

15.捞出面条放入西红柿鸡蛋汤中即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sxqo7320 上传,更新时间: 2013-01-08
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