香菇肉丁炸酱面的做法
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香菇肉丁炸酱面

这个香菇炸酱面是自己研究出来的,呵呵还蛮好吃的,大家可以试试哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 黄瓜

    500g
  • 豆芽

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量
  • 香菇

    适量
  • 豆瓣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.2根黄瓜切丝。

step2

2.猪肉切丁备用。

step3

3.香菇切丁备用。

step4

4.蒜泥备用。

step5

5.面条煮好,用凉水过两次备用。

step6

6.锅中水烧热,豆芽下水焯一下。捞出备用。

step7

7.葱切成碎末。辣椒切成小段备用。

step8

8.锅中放油烧热后加入辣椒煸出香味。

step9

9.先加入肉丁煸炒、再加入香菇煸炒。

step10

10.加入豆瓣酱200g。关小火煸炒。最后加入切好的葱末。煸炒几下出锅即可。

step11

11.香菇肉丁酱成品图。

step12

12.加入面、黄瓜、豆芽、蒜泥、肉丁酱拌一下就可以吃了。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08