腊八粥南瓜煲的做法
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腊八粥南瓜煲

做腊八粥的时候,家里刚好有一个小南瓜派上了用场,感觉南瓜切块煮粥有些可惜,不如直接做个南瓜煲,好看又好吃,于是分两步做,煮粥、蒸南瓜,然后二合一,没想到做出的南

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    80g
  • 玉米小碴子

    80g
  • 小米

    80g
  • 薏仁

    50g
  • 辅料:
  • 花生

    15g
  • 莲子

    15g
  • 核桃仁

    15g
  • 大枣

    20g
  • 葡萄干

    20g
  • 桂圆肉

    20g
  • 黑豆

    20g
  • 芸豆

    20g
  • 白芸豆

    20g
  • 冰糖

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米洗净备用;

step2

2.玉米小碴子洗净备用;

step3

3.薏仁洗净提前用温水泡2个小时备用;

step4

4.小米洗净备用;

step5

5.跟中豆类洗净备用;

step6

6.各种干果类洗净备用;

step7

7.各种坚果类洗净备用;

step8

8.南瓜洗净备用;

step9

9.南瓜上边开口(第一次尝试开个花样的口,呵呵,不是很均匀,好在不影响下步程序);

step10

10.各种食材洗净放入阿迪锅;

step11

11.加入适量水,置煮粥档;

step12

12.南瓜上蒸锅,蒸20分钟;

step13

13.煮好的腊八粥;

step14

14.蒸好的南瓜钵;

step15

15.趁热将腊八粥装入南瓜钵内;

step16

16.扣上盖子,滋润一会就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vial5968 上传,更新时间: 2013-01-08

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