小米南瓜蒸肉的做法
pazk87365867浏览

小米南瓜蒸肉

小米是粟脱壳制成的,因其粒小,直径1毫米左右,故名。粟在地里的样子像杂草,尤其是幼苗时期,称做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。 小米所含维B1和B2高于大

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小米

    100g
  • 五花肉

    250g
  • 南瓜

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 姜酒

    适量
  • 海鲜酱

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 八角

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 香叶

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将五花肉用配料A腌制半小时。

step2

2.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。

step3

3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

step4

4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。

step5

5.将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐。

step6

6.入蒸锅内小火蒸一小时。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 pazk8736 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08