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番茄鸡蛋汤面的做法

番茄鸡蛋汤面的做法
HarriettRoo5425浏览

番茄鸡蛋汤面

对面的大姐送了好多的番茄给我,我早上拿它煮了汤面又炒了番茄鸡蛋带出来当中午的菜.这次的孕期菜谱里番茄及鸡蛋的这二款指定,鸡蛋质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备番茄,鸡蛋,葱,面条.

step2

2.汤锅加水煮开,将面条下锅.

step3

3.先大火煮开,再转小火煮透,再过冷水备用.

step4

4.另起码烧水,将番茄改刀下锅烫至能轻松去皮.

step5

5.另鸡蛋打在碗里,加适量清水及细盐.

step6

6.热锅加油将蛋液下锅.

step7

7.炒至蛋液凝固后再将改刀后的番茄下锅.

step8

8.煮至汤底浓香后加适量细盐调味.

step9

9.再将煮好的面条下锅.

step10

10.面条均匀挂味后,加适量葱花提鲜即可关火.

step11

11.这样子一份番茄鸡蛋汤面就完成了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HarriettRoo 上传,更新时间: 2013-01-08
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