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杂酱面的做法

杂酱面的做法
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杂酱面

老公老是嚷嚷要吃炸酱面，呵呵，这个东东我还真是没做过呢，因为我本来就不太喜欢吃面条啊，但是既然老公喜欢吃这个，那我就一定要学着做，翻了很多菜谱，终于摸着一点门道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    1把

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    1个

  • 肉

    适量

  • 葱花

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 面条料

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜、猪肉、葱花切碎

step2

2.油锅烧热，胡萝卜炒香

step3

3.放入猪肉末

step4

4.炒至肉末变色

step5

5.淋入适量水

step6

6.炒至收汁，放入盐和葱花，出锅备用

step7

7.做汤 ：碗里放油、盐、面条料、鸡精，烧开的水倒进去

step8

8.面条煮好，放到汤里

step9

9.放上炸酱即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cco3allo8p 上传,更新时间: 2013-01-08
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