豉椒南瓜蒸凤爪
这道菜,接连几个周成了我的午餐,既当主食又当菜,几只鸡脚,几块南瓜,几勺自制微辣的剁椒,几颗味道独特的豆豉,十几分钟,一盘美味蒸出来。在这个秋意渐浓的季节,独坐
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。
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3.鸡脚剪去指甲。
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4.用水泡出血水,中途可换几次水。
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5.将南瓜摆入盘中,再放入鸡脚。
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6.放入适量自制剁椒和豆豉。
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7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。
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8.锅中水烧热上气,放入盘,大火烤开五分钟后转中火。
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9.约二十分钟,蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Garry07X 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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