紫苏煎黄瓜的做法
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紫苏煎黄瓜

紫苏是湖南田间地头自由生长的野菜。以前住的房子后面长了一片紫苏,每每做鱼、田螺等菜的时候,爸爸总喜欢扯一把紫苏来,剁得碎碎,与食材一起炒出特有的芳香。我们还会晒

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉

    适量
  • 紫苏

    适量
  • 红辣椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.洗净食材:黄瓜、紫苏、红辣椒

step2

2.紫苏叶、红辣椒、豆豉切碎

step3

3.黄瓜切厚片

step4

4.热油锅中放入黄瓜

step5

5.两面煎熟

step6

6.加入紫苏叶、红辣椒、豆豉

step7

7.翻炒片刻,加适量食盐

step8

8.紫苏叶炒熟即可盛出享用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Petra5473 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08