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炒南瓜子的做法

炒南瓜子的做法
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炒南瓜子

前些天买了一个老南瓜，切开后，里面的籽很饱满，扔了可惜，所以就炒成瓜子

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    1个

  • 辅料：

  • 茴香末

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.老南瓜一个，对开取出里面的囊

step2

2.将南瓜子和囊分离开，这个步骤很麻烦，一边洗一边挑

step3

3.调好的南瓜籽洗干净沥干水分

step4

4.在太阳底下暴晒3天左右

step5

5.锅内擦干水分，烧热，将瓜子倒入锅中开文火，不停的翻炒，约2分钟

step6

6.放入盐和茴香末小火翻炒3-5分钟

step7

7.听到清脆的炸开的声音，说明好了

step8

8.将瓜子盛出装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lerc7375 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜明目养胃增肥平和质痛风咸香10-20分钟炒秋季

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