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咸蛋南瓜泥的做法

咸蛋南瓜泥的做法
AdamBolton5889浏览

咸蛋南瓜泥

我们家之前南瓜一直是做糊糊喝，从来没想着做成菜吃，看到好多豆子做金沙南瓜，想着还得只取蛋黄，那蛋青怎么办？？？？某日在台湾的一个节目中看到厨师把整个咸蛋用上，感

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    400g

  • 辅料：

  • 咸鸭蛋

    2个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮切条

step2

2.倒在锅内加水煮到8成熟

step3

3.盛出备用

step4

4.咸蛋去皮，装到保鲜袋中

step5

5.用水揉成泥

step6

6.锅内放油，炒香咸蛋

step7

7.倒入煮好的南瓜

step8

8.来回翻炒，尽量把南瓜弄成泥状

step9

9.翻炒均匀装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AdamBolton 上传,更新时间: 2013-01-08
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