醋溜南瓜丝的做法
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醋溜南瓜丝

去年深秋买的一个南瓜,放了一个冬天,终于表皮有了想变质的迹象了。切开后,失望,极其的失望,本以为是金黄的瓜瓤,确是浅黄色的,失去了蒸它玩面团的兴趣。 怎么吃?换

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒

    适量
  • 鸡汁

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝(忘记拍了)

step2

2.锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。

step3

3.加入擦好的南瓜丝。

step4

4.略翻炒加入米醋。

step5

5.炒至略软,加适量盐。

step6

6.炒至自已喜欢的程度,关火,加芝麻油。

step7

7.滴入少许鲜鸡汁调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Theron3920 上传,更新时间: 2013-01-08

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