醋溜南瓜丝
去年深秋买的一个南瓜,放了一个冬天,终于表皮有了想变质的迹象了。切开后,失望,极其的失望,本以为是金黄的瓜瓤,确是浅黄色的,失去了蒸它玩面团的兴趣。 怎么吃?换
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝(忘记拍了)
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2.锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。
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3.加入擦好的南瓜丝。
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4.略翻炒加入米醋。
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5.炒至略软,加适量盐。
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6.炒至自已喜欢的程度,关火,加芝麻油。
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7.滴入少许鲜鸡汁调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Theron3920 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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