尖椒南瓜片的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.南瓜去皮去瓤。

2.切成约2毫米的片。

3.尖椒切成小段。

4.锅中放适量油，加入干红椒和蒜末炒香。

5.加入南瓜片翻炒。

6.炒至南瓜透亮。

7.加入尖椒。

8.炒匀后根据情况可加少量的水（如果嫩南瓜不用）

9.当汤汁收尽时加入适理盐。

10.加入少许鸡精调味出锅。