青菜鲜虾汤面的做法
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青菜鲜虾汤面

天气渐渐转凉,整整一个夏天没有吃过汤面的LG说想吃汤面了。 汤面,有菜有汤,热乎乎的,LG很喜欢。 在我们家楼下转角处,有家小吃部,做的五花肉盖浇面味道不错。L

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    350g
  • 青菜

    200g
  • 180g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 鲜抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。

step3

3.锅里水开,放点盐,下面条煮熟

step4

4.捞出,用油搅拌好待用

step5

5.锅里油热,放下青菜煸炒

step6

6.待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。

step7

7.锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟.

step8

8.加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用.

step9

9.把面条放入大碗,放入青菜

step10

10.放上海虾,浇上虾汤即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:clarkekri 上传,更新时间: 2013-01-08

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