豆皮紫菜卷的做法
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豆皮紫菜卷

豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。家里面的小盆友,就是不爱吃豆制品,怎么办,想办法呗。小盆友喜欢花

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 紫菜

    1张
  • 豆腐皮

    1张
  • 江米

    150g
  • 黑米

    100g
  • 辅料:
  • 豉油

    适量
  • 生菜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 泰始甜辣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.紫米和江米用清水泡发一晚。

step2

2.泡发好后,上蒸锅蒸熟。

step3

3.晾凉。

step4

4.豆腐皮备好待用。

step5

5.豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。

step6

6.黄瓜、胡萝卜切条备好待用。

step7

7.把晾凉的紫米、江米搅合均匀。

step8

8.豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。

step9

9.把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。

step10

10.再铺上一张紫菜。

step11

11.再在紫菜上面铺一层拌匀的米。

step12

12.放入黄瓜条和胡萝卜条。

step13

13.包卷起来。

step14

14.卷好后,取出。

step15

15.切成片状放入盘中。

step16

16.配上豉油、泰始甜辣酱,上桌。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08