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上海葱油拌面的做法

上海葱油拌面的做法
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上海葱油拌面

这是原汁原味的上海葱油拌面。上海葱油拌面用料简单，做法简单。看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片有点焦焦的葱叶。别看那焦焦的葱叶，吃到嘴里反而是又脆又香的味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 香葱

    适量

  • 鲜酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.水开后，下面条，至面条熟。

step2

2.面条熟了，捞起放入碗中，加鲜酱油，鸡精，拌合。

step3

3.锅内放油，冷油把葱段放进去

step4

4.油温高后，小火慢慢把葱段熬成黄色

step5

5.浇在面上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5t1l59p03 上传,更新时间: 2013-01-08
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