粗粮细做——玫瑰花的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。

2.添加酵母。

3.将南瓜泥倒入盆中。

4.和成面团，饧10分钟。

5.将面揉匀后分割成均匀的剂子。

6.将剂子按扁，一个搓成长条。

7.其它都擀成薄皮，将每个都错着摞起来，把花心顺上卷起来。

8.这是卷好的样子，从中间扭断。

9.断开的部位朝下，饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花，其它的都做成花卷了。

10.放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。

11.稍晾，放入盘中，即可享用。