所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黄瓜肉丝拌面的做法

黄瓜肉丝拌面的做法
huhuhufq13235浏览

黄瓜肉丝拌面

黄瓜，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    500g

  • 肉丝

    150g

  • 黄瓜

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 糖

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好猪肉，黄瓜

step2

2.准备好面条

step3

3.锅里水开，放点盐，下面条煮熟

step4

4.捞出，用油搅拌一下待用

step5

5.猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好

step6

6.黄瓜洗净切丝

step7

7.锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒

step8

8.待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟。

step9

9.加盐，鸡精煸匀，关火.

step10

10.放下面条

step11

11.放下黄瓜

step12

12.加葱花，搅拌均匀即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：huhuhufq 上传,更新时间: 2013-01-08
养胃夏季增强抵抗力秋季养生秋季菜谱健脾养胃调理肠胃贴秋膘

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看