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栗子粥的做法

栗子粥的做法
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栗子粥

栗子粥属上海菜菜系，主料为大米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 栗子

    96g

  • 小米

    20g

  • 泰国香米

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材；去壳栗子。

step2

2.食材：小米和泰国香米。

step3

3.将小米和泰国香米洗净，用清水浸泡1小时。

step4

4.放入砂锅中，一次性加入适量的清水。

step5

5.盖锅盖，大火煮滚。

step6

6.揭盖，捞去泡沫，继续煮到米粒有粘稠感。

step7

7.放入栗子。

step8

8.加入适量的鸡粉。

step9

9.加入适量的食盐，煮滚。

step10

10.即可关火。

step11

11.盖锅盖，利用砂锅的余温，继续焖煮栗子粥。

step12

12.想吃时，盛入碗中，上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sdrjyngdug 上传,更新时间: 2013-01-08
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