尖椒炒鸡蛋的做法
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尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋是非常简单又非常快手的一道家常菜,很适合烹调时间紧的时候制作,简单而美味。春节从老家带回的土鸡蛋,蛋黄黄得发红,吃惯了外面买的鸡蛋,这真正的土鸡蛋看起

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 尖椒

    2个
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    1块

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料

step2

2.尖椒切成丝

step3

3.生姜切成末

step4

4.鸡蛋里加入适量盐,搅拌均匀

step5

5.锅里放入适量花生油,倒入鸡蛋液翻炒,边炒边拍碎,然后出锅待用

step6

6.锅里放入适量花生油,爆香姜末

step7

7.加入尖椒翻炒,加入适量盐炒入味

step8

8.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

step9

9.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ds8488483 上传,更新时间: 2013-01-08

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