椰蓉南瓜芝士球的做法
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椰蓉南瓜芝士球

这款甜点很喜欢,蒸熟的南瓜和糯米饭揉和一起,里面包上芝士,口味不是很甜,没加白糖,全靠南瓜的自然甜味。一口咬下去,浓郁的芝士味充满着整个味觉,异域风情油然而生,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 糯米

    300g
  • 辅料:
  • 芝士

    适量
  • 椰蓉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去籽

step2

2.去皮洗净后切薄片

step3

3.放进微波炉,用微波火力7分钟

step4

4.椰蓉

step5

5.糯米饭

step6

6.芝士

step7

7.7分钟后用勺子压成南瓜泥

step8

8.待晾凉后加入糯米饭中,一点一点加

step9

9.揉成团(时间久一点,这样才有粘性}

step10

10.分成胚子

step11

11.像包汤圆一样

step12

12.芝士一分二

step13

13.把半条芝士包装里面

step14

14.慢慢收口后,搓成圆。

step15

15.冷水上锅大火20分钟

step16

16.趁热放在椰蓉里滚一下就好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7bq7ljff 上传,更新时间: 2013-01-08

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