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南瓜百合羹的做法

南瓜百合羹的做法
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南瓜百合羹

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    50g

  • 百合干

    10g
  • 辅料：

  • 糖

    适量

  • 藕粉

    1袋

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮去籽

step2

2.切成薄片码在盆子里

step3

3.大火蒸至水开后，改小火蒸半小时，我这个量比较多，量少时间可以适当缩短，蒸熟了就行

step4

4.取适量用勺子背压成泥

step5

5.百合干清洗后用水浸泡几小时，我是睡前泡上的

step6

6.将泡好的百合洗净放入锅中

step7

7.加适量水煮开

step8

8.改小火煮至百合软烂，其实泡过的百合很好煮滴

step9

9.加适量白糖

step10

10.加入南瓜泥

step11

11.将一袋藕粉用少量温开水调匀，加入锅中

step12

12.边煮边搅拌

step13

13.待煮至透明即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nwqp8037 上传,更新时间: 2013-01-08
明目养胃增肥痛风老年人10-20分钟煮秋季砂锅羹

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