酸汤面的做法
tweeter5015349浏览

酸汤面

酸汤面条在我们这里是最常见的一种面条,男女老少都喜欢吃的,倒上油,然后直接把香醋倒进油锅里,出来的那个汤汁啊,味道很不错的,很香很酸的,尤其是大冬天的,喝上一碗

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 豆角

    80g
  • 胡萝卜

    80g
  • 土豆

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 自制辣子

    适量
  • 十三香

    适量
  • 适量
  • 西红柿

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备豆角 土豆和胡萝卜,洗干净备用

step2

2.把土豆 豆角和胡萝卜切成小丁,备用

step3

3.上锅热油,等油热了下入豆角翻炒

step4

4.在加入切好的土豆和胡萝卜丁一起翻炒

step5

5.在准备一个西红柿,把西红柿切成丁,备用

step6

6.把切好的西红柿丁一起加进去翻炒

step7

7.翻炒片刻,盛出来备用

step8

8.上锅热油,等油热了加入适量的油

step9

9.油热了之后,加入适量的香醋

step10

10.一定要在油热后,在把香醋直接加进去,在加进去适量的水

step11

11.等锅中的水开了,把刚才炒好的蔬菜加进去

step12

12.煮开,然后加上适量的调味料

step13

13.最后在加上适量的自制辣子

step14

14.上锅把面条煮好,捞出来在浇上刚才做好的汤菜,就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tweeter50 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱