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青椒炒山药的做法

青椒炒山药的做法
RosaFarias18171浏览

青椒炒山药

买了几个青椒，在家里放时间长了，变的有些红了，喜欢吃山药，可是不敢削皮，会过敏，老公削完皮，切好，我只管炒炒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    300g

  • 肉

    50g

  • 青椒

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗净切丝

step2

2.青椒洗净切块

step3

3.山药去皮，切片

step4

4.锅中放油，放入肉丝煸炒，肉丝变色放入适量的料酒

step5

5.锅中留少许底油，油热后放入山药煸炒2-3分钟

step6

6.放入青椒一起翻炒

step7

7.有点太干，放入适量的水，

step8

8.放入适量的盐

step9

9.放入适量的糖

step10

10.炒到山药成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀

step11

11.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RosaFarias 上传,更新时间: 2013-01-08
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