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板栗烧白菜的做法

板栗烧白菜的做法
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板栗烧白菜

秋天是养生的季节，也是吃板栗的季节。中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    400g

  • 板栗

    200g
  • 辅料：

  • 排骨汤

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    2g

  • 胡椒粉

    2g

  • 鸡精

    2g

  • 油

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：板栗、白菜 辅料：植物油、盐、淀粉、排骨汤、生抽、鸡精

step2

2.把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右

step3

3.用凉水过一下剥壳去皮

step4

4.把白菜洗净切条，枸杞泡泡洗净

step5

5.把排骨汤倒锅里

step6

6.下白菜、

step7

7.加板栗，加盐

step8

8.生抽转中火小煮10分钟左右

step9

9.加胡椒粉、鸡精翻均匀

step10

10.加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jackeens 上传,更新时间: 2013-01-08
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