海参小米青菜粥的做法
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海参小米青菜粥

海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲍鱼

    30g
  • 海参

    100g
  • 小米

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒面

    适量
  • 小青菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.小米洗净泡半个小时。

step2

2.锅里烧开水,滴几滴玉米油。

step3

3.将泡好的小米放入

step4

4.鲍鱼片洗净。

step5

5.海参提前泡发。

step6

6.改刀切成条状。

step7

7.将海参和鲍鱼片放入锅中。

step8

8.香菇泡发洗净,倒入。

step9

9.轻轻搅匀。

step10

10.盖上盖子,小火慢炖。

step11

11.小青菜洗净切碎备用。

step12

12.粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。

step13

13.加入白胡椒粉。

step14

14.加入适量的食盐,搅匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yzyeagle 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08