南瓜花生羹的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.把所有材料准备好。

2.南瓜切去外皮，切成小块。

3.把切成小块的南瓜放入锅中，加入适量清水，煮熟。

4.花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，叮至花生香香脆脆的。

5.取出花生，去掉红外衣。

6.用食物料理机将花生磨成花生粉备用。

7.用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

8.倒入小锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。

9.加入面粉，用打蛋器不断地搅拌，搅至均匀，没有白色的小颗粒。

10.搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠，加入黄油，搅拌至黄油溶化即可关火。

11.洒入花生粉和南瓜籽。

12.搅拌均匀后，味道更香浓。

13.花生的香，黄油的浓，南瓜的滑。

14.搅成泥后的南瓜和花生比较容易吸收，特别适合消化功能不是特别好的所有人。