番茄土豆片的做法
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番茄土豆片

番茄含胡萝卜素和维生素A和C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效。土豆被誉为""地下苹果”,价廉物美,各种营养成分比例均衡全面,一般粮食无法相比,其蛋白质含量是

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 番茄

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 大葱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆去皮,切片,用清水浸泡10分钟,

step2

2.番茄洗净,切块,

step3

3.锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,

step4

4.下入土豆片翻炒,

step5

5.加适量酱油,炒匀,

step6

6.点少许水,

step7

7.加入翻炒,炖5分钟,至土豆断生,

step8

8.加适量盐,

step9

9.加适量鸡精,翻炒均匀后关火。

小贴士  

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