小米红枣粥的做法
wioi519618210浏览

小米红枣粥

小米原产于中国北方黄河流域,约有8千多年的栽培历史,是中国古代的主要粮食作物。 小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右,因此得名

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小米

    25g
  • 辅料:
  • 干红枣

    适量
  • 枸杞

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.小米用清水淘洗干净。

step2

2.砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。

step3

3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

step4

4.干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。

step5

5.把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。

step6

6.最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wioi5196 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱