香菇土豆炖小鸡的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.蒜去皮，香菇、土豆、切好，葱切段、香菜洗净备用；

2.小鸡砍块；

3.炒锅爆香蒜、葱白；

4.倒下鸡翻炒均；

5.倒下香菇翻炒；

6.倒下土豆翻炒；

7.淋入料酒、酱油炒均；

8.倒下热开水，与之持平的水量；

9.盖上锅盖焖煮；

10.焖煮到还有少许汁时，掉下葱、香菜；

11.炒均即可出锅。