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芹菜肉丝的做法

芹菜肉丝的做法
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芹菜肉丝

很简单的一道家庭小炒，芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧。很受人们的喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪肉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜去叶洗干净

step2

2.锅中放水，把芹菜烫一下

step3

3.猪肉切成肉丝

step4

4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用

step5

5.红辣椒切丝，葱切小段

step6

6.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白

step7

7.加葱花酱油炒匀

step8

8.再放入切好的芹菜

step9

9.加入适量盐

step10

10.再放入红辣椒均匀翻炒

step11

11.关火，加适量鸡精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wfvn7241 上传,更新时间: 2013-01-08
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