海带鸡蛋卷的做法
ib023704015898浏览

海带鸡蛋卷

平日一些普通的食物也可以做出不一样的美味 海带鸡蛋卷出来的特别美味 很有营养的一道菜,味道鲜美,好吃不上火,做法也很简单 海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 辣椒油

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 香油

    少许
  • 鲜贝露调味汁

    少许
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜海带仔细清洗干净

step2

2.切成20CM的长条

step3

3.再切成宽4cm的片

step4

4.锅内加水加盐烧开,将海带放锅中煮10分钟

step5

5.煮好的海带捞出用凉水过凉

step6

6.鸡蛋磕入碗中加盐划散

step7

7.将鸡蛋分次摊成蛋皮

step8

8.切成与海带差不多大小的尺寸

step9

9.海带摊平,铺上蛋皮

step10

10.沿边慢慢卷起

step11

11.用牙签固定住

step12

12.鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁,吃时佐汁同食即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ib0237040 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱