芹菜黄瓜炒瘦肉的做法
wzmcm0a28335浏览

芹菜黄瓜炒瘦肉

很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    200g
  • 黄瓜

    250g
  • 猪瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 蔬菜精

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材。

step2

2.猪瘦肉切成片状,放入胡椒粉、淀粉、料酒抓匀,腌制15分钟。

step3

3.锅中倒入油,倒入肉片翻炒,同时加入葱姜蒜。

step4

4.倒入生抽。

step5

5.倒入醋,然后将炒好的肉盛出备用。

step6

6.锅洗净后烘干,再倒入适量油,放入蒜粒爆香。

step7

7.倒入黄瓜翻炒。

step8

8.再倒入切好的芹菜。

step9

9.这时候把干辣椒剪成段,放入锅中翻炒。

step10

10.将刚才的肉片倒入翻炒。

step11

11.加适量盐。

step12

12.关火加入蔬菜精。

step13

13.清香可口的一道菜就做好啦。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 wzmcm0a2 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08