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肉末芹菜的做法

肉末芹菜的做法
Ashleigh39511441浏览

肉末芹菜

这几天喜欢上了做这种类型的肉末菜了，特别的下饭，重要的是我们一家子都爱吃，桌上有此类型的菜的时候，我们都是用勺子舀在碗里拌饭吃呢，这里面的玉米，要嫩嫩的才好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜

    200g

  • 瘦肉

    50g

  • 玉米粒

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 红辣椒

    1个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.芹菜洗净去筋，买的那种玻璃脆的西芹没有多少筋的，我们自己家种的这种要去筋才行

step3

3.芹菜切末

step4

4.坐锅烧水，把玉米粒煮熟捞出备用

step5

5.另起锅烧油，油热后把肉末下锅煸香

step6

6.加入豆瓣酱煸香

step7

7.加入姜、蒜末煸香

step8

8.加入芹菜末和红椒末

step9

9.大火炒1分钟

step10

10.加入玉米粒炒匀

step11

11.加入精盐鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ashleigh395 上传,更新时间: 2013-01-08
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