牛肉香菇粥的做法
GeraldineGa9509浏览

牛肉香菇粥

我们广东人早上爱喝香粥,可惜今天没有买到油条来搭配~。牛肉可以补铁,另外适合女性(尤其在孕期)、小孩食用,香菇可以通血管,建议老年人要多吃喔。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 香菇

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜丝

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.先把大米和香菇浸泡十分钟

step2

2.把米放入锅开火后,加入少许盐及香油一起煮,这样煮出来的粥特别香

step3

3.粥煮开后,放入切好的香菇煮十分钟

step4

4.再放入切好的牛肉煮1分钟

step5

5.然后入葱花、胡椒粉、盐、鸡精调味即可熄火。(熄火后,在粥面撒入少许香油)

step6

6.出锅啦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GeraldineGa 上传,更新时间: 2013-01-08

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