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腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法
Amos475418921浏览

腌黄瓜

早打算做点小黄瓜吃了，想了好长时间没有看到，今天去早市正好看到了，一下买了一大包，做了两种黄瓜菜，今天先给大家上一个腌黄瓜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    2500g

  • 尖椒

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    250g

  • 生姜

    80g

  • 酱油

    1250g

  • 大蒜

    100g

  • 糖

    175g

  • 白酒

    175g

  • 味精

    50g

  • 花生油

    100g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.尖椒切段 姜切片

step3

3.黄瓜洗好撒盐

step4

4.放姜

step5

5.放蒜

step6

6.放尖椒

step7

7.放糖

step8

8.倒酱油

step9

9.花生油烧热放凉

step10

10.加入菜里

step11

11.腌两三天既可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Amos4754 上传,更新时间: 2013-01-08
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