玫瑰醋的做法
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玫瑰醋

个季节,乍暖还寒,一不小心就感冒了。我也是处于昏昏沉沉,即将生病的状态。刚好家里的玫瑰醋可以开封了,赶紧打开,倒了一点闻味。酸酸的醋味中,带点玫瑰的芬芳,闻之为

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玫瑰花

    40朵
  • 原浆米

    200ml
  • 辅料:
  • 米醋

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食用玫瑰花。

step2

2.将玫瑰放进杯子里,倒入能淹没玫瑰的米醋(这米醋不计入200ml里),清洗掉其杂质和碎屑。

step3

3.将清洗好的玫瑰用勺子装进干净无水无油的玻璃瓶中

step4

4.倒入米醋。

step5

5.将其盖上盖子,于阴凉干燥处密封保存。

step6

6.静待一个星期,静待米醋慢慢蜕变为美丽的玫红色。

step7

7.将其进行过滤。

step8

8.过滤好的玫瑰醋密封,放冰箱冷藏。

step9

9.食用时兑上温开水,也可以加点蜂蜜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AnnettJackm 上传,更新时间: 2013-01-08

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