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西芹炒肉丝的做法

西芹炒肉丝的做法
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西芹炒肉丝

一直以来受一些报道影响，说芹菜有降血压的功效，以致我极少吃芹菜，我是低血压的。 等到有晚看到电视，专家说芹菜有降血压这功效还要等待讲究，目前来看没有此功效的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西芹

    250g

  • 里脊肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 调味鸡汁

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：西芹、里脊肉和蒜头。

step2

2.将里脊肉洗净，切丝，加入适量的鸡汁和生粉拌匀。

step3

3.倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制30分钟。

step4

4.将西芹洗净，切块。

step5

5.用滚水灼烫一下。

step6

6.将腌制好的肉丝用滚水灼烫一下。

step7

7.热油锅。

step8

8.爆香蒜片。

step9

9.放入肉丝煸炒一下。

step10

10.盖锅盖，中火焖煮至肉丝八分熟。

step11

11.揭盖，放入西芹。

step12

12.倒入适量的鸡汁。

step13

13.炒至肉丝熟即可关火。

step14

14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sdel6179 上传,更新时间: 2013-01-08
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